Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

11:45 6 mondat, amit soha ne mondj közös étkezésekkor a másiknak (Mindmegette)

Egy közös családi, baráti étkezés vagy munkahelyi ebéd néha olyan, mintha aknamezőn sétálnál: soha nem tudhatod, ki, mikor tesz olyan megjegyzést, amitől a hangulat pillanatok alatt negatív irányba változik. Megkönnyítheted a helyzeted, ha bizonyos mondatokat kerülsz.

11:27 Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret (Mindmegette)

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

10:51 Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs (Mindmegette)

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

10:42 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Megúszós menü jön (Street Kitchen)

Néha jólesik sokáig a konyhában pepecselni, bonyolult főételeket és sütiket készíteni. Azonban valószínűleg ti is gyakrabban nyúltok a megúszós receptekért, amik percek alatt elkészülnek, és nagyon tuti kaják sülnek ki belőlük.

9:57 Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot (Mindmegette)

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.

7:48 Epres-túrós chimichanga (Street Kitchen)

Villámgyorsan elkészülő desszertötlet a rohanós hétköznapokra. Epres, krémes, és a többiek szerint kürtőskalácsra emlékeztető íze van!

6:57 Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság! (Mindmegette)

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

6:18 5 laktató szendvics, amit piknikezni is elvihettek (Street Kitchen)

Olyan cuccos szendvicseket válogattunk össze nektek, amiket magatokkal vihettek a kirándulásra, piknikre is.

6:15 Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra (Mindmegette)

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

5:42 Mi az a dupla nullás liszt és mire jó? – 5 dolog, amit tudnod kell pizzasütés előtt (Street Kitchen)

A pizzasütésnek mindenképp érdemes otthon is nekiállni: a házhoz szállított pizza nem az igazi, állandóan pizzériában enni viszont nem túl pénztárcabarát. A jó otthoni pizzához azonban fontos néhány dologra figyelni, például hogy lehetőség szerint dupla nullás, nagyon finomra őrölt pizzalisztből készítsük.

0:28 Szegedre indultunk, Indiába érkeztünk: kulináris kaland egy titkos étteremben (Street Kitchen)

Tikka masala, tandoori csirke és samosa: valószínűleg mindenki ismeri az indiai konyha legnépszerűbb ételeit. Jó indiai éttermet viszont kevesen tudnak felidézni, pláne, ha nem a fővárosról van szó. Szegeden járva szerencsére már nem kell agyalnotok, ha színes, fűszeres kajákra éheztek: megtaláltuk nektek a város legautentikusabb helyét!

0:24 Óvári csirkemell (Street Kitchen)

Egy régi klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból. Pláne azoknál, akik kedvelik a megpakolt, besütött húsokat. Szerintem ezzel sem lőtök mellé, ha elkészítitek.

0:20 Olcsóbb kaja és Kylie Minogue: mutatjuk, mi mindennel jön a Sziget fesztivál 2024-ben! (Street Kitchen)

Ha nyár, akkor fesztivál, és ha fesztivál, akkor Sziget! Magyarország legnagyobb szabású nyári eseménye zeneileg is erős lineuppal támad 2024-ben, de a többi program sem kispályás!

0:16 Nem tudom, mit főzzek ma – Húsimádó pizza és ramen burger (Street Kitchen)

Egy random hétköznap mennyire szabad junk kajákat enni? :D Szerintünk simán! Főleg, ha te magad készíted el, nem pedig rendeled valahonnan. Mondjuk ilyen ramen burgert nem is nagyon lehet rendelni csak úgy... :D

0:12 Provence-i popcorn csirke kéksajtos mártogatóssal (Street Kitchen)

Néha nem kívánok semmi mást, csak húst ennék hússal. Az ilyen időszakokra tökéletes ez a snack, lehet tolni meccsnézéshez, de igazából bármilyen alkalomra tökéletes. :)

2024. április 25. csütörtök

tegnap
21:21 5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést (Mindmegette)

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkaso

tegnap
21:15 Te tudod, mikor kell fogat mosni? Egy fogorvos elárulta a fogmosás tökéletes időpontját (Mindmegette)

Lehet, hogy pont azzal ártunk a legtöbbet, ha buzgón ügyelünk a szájhigiéniára.

tegnap
19:21 Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu (Mindmegette)

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

tegnap
17:45 Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal! (Mindmegette)

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!

tegnap
17:15 Láttál már igazán előkelő borospoharat? Ebből ittak régen a gazdagok (Mindmegette)

Ahogy az étkezésnek, a kortyolgatásnak is megadták a módját egykoron. A nemesek, az előkelőségek nem sima és egyszerű, hanem szépen megmunkált, míves poharakat forgattak az ujjaik között és ezekből kortyolták a kellemes borokat.