Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

0:43 5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez! (Mindmegette)

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

0:39 Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt! (Mindmegette)

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

0:35 Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek (Mindmegette)

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

0:31 Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel (Mindmegette)

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.

0:27 A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is (Mindmegette)

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

0:23 Eszetergomi burgerfanok, figyelem! Megérkezett a Meki! (Mindmegette)

Megnyílt Esztergom város első McDonald’s étterme. A beruházás megvalósítása közel kétszáz ember, több mint 7 hónapon át tartó összehangolt munkáját igényelte. A Simor János utcában kialakított egységben a „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően kiemelt szerepet kapott az innováció és a digitális fejlesztés. A korszerű étterem több mint 70 ember szá

0:20 Megnyílt a város első nokedlizője: a Nokedlishnél a vadas is nokedlis! (Street Kitchen)

A Vas utcában két vidám srác egész nap egy aprócska konyhán sürög-forog, hogy nokedlit szaggasson, főzzön és tálaljon. Hogy miii? Nem, nem fantáziálás, hanem Budapest legújabb modern-magyaros menzája! Mmm, és finom is!

0:19 Ebben a hazai városban nyitott új éttermet a Burger King (Mindmegette)

A gyorsétteremlánc legújabb üzlete Zala vármegyében várja az éhes vendégeket. Ezzel az étteremmel együtt már 57 Burger King üzemel hazánkban.

0:16 Gombás szelet (Street Kitchen)

A karajnak véleményem szerint rendkívül jól áll a szaft. Pontosabban kell neki, mert elég száraz húsdarab. Ennek a gombás ragunak hála viszont baromi ízletes és szaftos végeredményre készülhettek.

0:15 Ne félj a rántástól! Így nem lesz csomós és nem kozmál oda (Mindmegette)

A rántás számos leves és szósz alapja, a magyaros főzelékek pedig egyenesen elképzelhetetlenek nélküle. Fogadd meg a tanácsainkat, hogy a tied soha többé ne kozmáljon oda és ne legyen csomós!

0:12 Nem tudom, mit főzzek ma – Sajtos kukorica-krémleves és hortobágyi gombóc (Street Kitchen)

Picit extrább ízek következnek most! A kukorica-krémleves nem tartozik a mindennapi levesek közé, pedig pofonegyszerű elkészíteni, és egy húzós nap után is simán belefér még. A hortobágyi gombócról pedig csak annyit mondunk, hogy Lajos készítette, úgyhogy érdemes kipróbálni! :)

2024. április 19. péntek

tegnap
15:03 5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed (Mindmegette)

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

tegnap
13:33 Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta (Mindmegette)

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

tegnap
12:30 Pasta alla zozzona házi farfalléval (Street Kitchen)

Mondj egy olyan tésztát, ami a 3 alap római tésztaételt, azaz a cacio e pepét, a pasta alla griciát és a pasta carbonarát ötvözi! Hagyd, mondom én: pasta alla zozzona, amit az igazi római laza csávók „mocskos tésztának” neveznek.

tegnap
12:21 Így marad sokáig szép az orgona a vázában (Mindmegette)

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.

tegnap
11:51 Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott (Mindmegette)

A brit trónörökös először jelent meg hivatalos eseményen azóta, hogy felesége, Katalin hercegné bejelentette, rákos betegséggel küzd. Vilmos egy jótékonysági rendezvényen vett részt, és biztosította a megjelenteket, hogy vigyázni fog a feleségére.

tegnap
10:42 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Hódítanak a szezonális alapanyagok (Street Kitchen)

Úgy tűnik, nemcsak mi szeretjük a szezonális recepteket, hanem ti is odáig vagytok értük. Az utóbbi hetekben hoztunk újkrumplis és zöldborsós recepteket is, azonban most a spárga kerül terítékre.

tegnap
10:39 Íme a tavasz legfinomabb étele: egyszerű és olcsó alapanyagokból készül a zöldséges lasagne (Mindmegette)

A zöldséges lasagne nem csak a vegák körében népszerű: sokszor az egész családnak jobban esik egy finom, húsmentes rakottas. Ilyen alkalmakra hoztunk most egy nagyon finom, spenóttal és ricottával készült lasagne receptet.

tegnap
10:21 Játékpisztolyt rántott és kirabolta az ételfutárt egy hevesi férfi (Mindmegette)

Először ételt rendelt, majd játékpisztolyt fogott a futárra egy 28 éves hevesi férfi. Annyira hatásos volt a támadó fenyegető színjátéka, hogy meg is szerezte a futár bevételét.

tegnap
9:15 Vajpuha hús, könnyű bundában: így készül a klasszikus párizsi szelet! (Mindmegette)

Ha ételekről van szó, a rántott hús a legnagyobb favorit kicsiny hazánkban, szinte nincs olyan – húsevő –, aki ne szeretné a panírozott, kívül ropogósra sült, belül omlós szeleteket. Akinek azonban nem bírja a gyomra a zsemlemorzsát, annak csodálatos alternatíva lehet a csupán tojásba és lisztbe forgatott párizsi szelet. Mutatjuk videón, hogyan les